В лесах Дмитровского городского округа полным ходом идет «тихая охота» на лисички. Встретить их можно в хвойных и смешанных лесах, около елей, сосен и дубов с начала июня до середины октября. Растут красавицы многочисленными группами, массово появляясь после грозовых дождей.
Эти грибы пользуются спросом у любителей грибов, потому что содержат в себе больше всего жиров — 2,4%, при этом их калорийность на 100 г равна 19 ккал. Эти грибы не бывают червивыми, так как содержат вещество, губительное для любых паразитов – хиноманнозу.
Напоминаем! Что с 12 по 19 июля 2021 года ограничено пребывание граждан и въезд транспортных средств в лесные массивы, расположенные на территории земель лесного фонда Московской области.