Члены Общественной палаты Дмитровского городского округа регулярно проводят рейды по школам, чтобы посмотреть исправлены ли замечания. Которые были сделаны во время рейдов в прошлом году.

Становится понятно, что мониторинг качества питания даёт свои положительные результаты — выстраивается взаимодействие между директорами школ, поставщиками продуктов питания и родителями учеников, следящими за качеством питания. Увеличивается ответственность всех участников, в том числе и поваров, соответственно повышается и качество горячего питания.

Тем не менее, сервировка блюд не всегда соблюдается. Так, например, в Яхромской школе № 1 при наличии салатников, салат подавался в общем блюде, что не допустимо. После замечания, салат из свеклы был разложен по индивидуальным розеткам – салатникам.

Общественная палата и дальше продолжит вести мониторинг организации питания в образовательных учреждениях.