Музей-заповедник «Дмитровский кремль» и творческая студия «Чердак» решили возродить давнюю добрую Дмитровскую пряничную традицию и учредить ежегодный пряничный фестиваль «Дмитровский пряник», который проходил целую неделю с 19 по 24 декабря
Целью пряничного фестиваля является возрождение и обогащение местных культурных традиций, а так же объединение вокруг музея-заповедника «Дмитровский кремль» творчески настроенной аудитории: историков, дизайнеров, кондитеров, профессионалов в сфере туризма, бизнес сообщество для продвижения и распространения фестиваля и продукции «Дмитровский пряник». Также в рамках фестиваля проходила выставка-ярмарка пряничных изделий от мастеров пряничного дела, дегустация пряников, различные мастер-классы, тематическая программа с угощением «В гостях у Дмитровских купцов». И как отметила Наталья Зарембо, все кондитеры очень быстро среагировали на приглашение и установили свои сказочные и яркие стенды с вкусными и ароматными пряниками. Алина Верзунова в день закрытия фестиваля представила Клинский хлебокомбинат. История пряников уходит в глубь веков. Дмитров один из немногих городов, славившийся своим производством пряников. До наших дней сохранилось мало упоминаний о пряничной традиции Дмитровского уезда. Главным событием стало народное голосование за лучшие пряники по различным номинациям, таким как: особая номинация «Возрождение пряничной традиции Дмитровского уезда», самый лучший пряник с Дмитровской символикой, самый вкусный пряник, яркий пряник, новогодний пряник, лучшая новогодняя композиция и лучшее оформление выставочного стенда. Более подробно, об истории Дмитровского печатного пряника, об участниках фестиваля, мы расскажем в программе «Творческая гостиная», которая выйдет 1 января в 19-20