12-14 апреля в Москве, в «Крокус Экспо»,  пройдет Международная выставка оборудования и технологий добычи, разведения и переработки рыбы и морепродуктов AquaPro Expo.
Для технологов рыбоперерабатывающих предприятий в рамках деловой программы запланированы авторские семинары специалистов компании Marel — мирового лидера в области оборудования, программного обеспечения и решений для производства рыбы и морепродуктов. Эксперты расскажут о последних инновациях и впечатляющих достижениях в переработке лосося и сига на любом этапе от авкафермы до стола. В третий день для технологов будет работать Центр обучения и повышения квалификации, партнером которого выступил Дмитровский рыбохозяйственный технологический институт (ТУ-7). Специалисты смогут посетить мастер-классы по актуальным вопросам организации производства и обеспечения качества рыбопродукции. По итогам прохождения интенсивного курса обучения специалистам будут выданы сертификаты