Глава Дмитровского округа Илья Поночевный вместе с министром сельского хозяйства МО Андреем Разиным и подмосковными производителями молока провели выездное совещание на территории Озерецкого молочного комбината. Посмотрели действующее производство и новый комплекс, где скоро будут выпускать сыр и молочную продукцию.
Сейчас на комбинате производят сливочное масло, сметану, творог, кефир, молоко – все то, что мы видим на прилавках магазинов под знакомыми брендами. Добавится еще и вкусный йогурт, творожный сыр, моцарелла, фета.
Это позволит существенно увеличить объем переработки молока — более 1000 тонн в сутки, а в год не менее 250 тысяч тонн.
На данный момент ведутся внутренние строительные работы, устанавливается автоматизированное оборудование. Планируется, что первые творожные сыры начнут производить уже в следующем году.
В ходе реализации проекта будет создано более 200 новых рабочих мест с достойной зарплатой. Уже сейчас на комбинате трудоустроено 120 жителей нашего округа.
У Подмосковья большой потенциал, регион планирует выйти в лидеры молочной отрасли. Это будет возможно с запуском нового комплекса в Озерецком и агропарка «Сырная долина», который готовится к запуску в 2021 году.
Такие предприятия – большой толчок для развития нашего округа и Подмосковья в целом.