Репортаж Игоря Нечаева с полей агрохолдинга «Дмитровские овощи», где полным ходом идет уборка картофеля
Большую часть посевных площадей агрохолдинга «Дмитровские овощи» занимает картофель. Этой культуре в хозяйстве уделяется особое внимание. Ежегодно на опытных полях проходят испытания десятки гибридов картофеля, в основном импортной селекции. В этом году под картофель отведено 1350 гектаров пойменных площадей. Неблагоприятные погодные условия нынешнего года негативно сказались на урожайности и повысили себестоимость картофеля. Для предотвращения фитофтороза было сделано 8 химобработок при плановых 3-4-х. Проливные дожди уплотнили почву, поэтому при сортировке возникла необходимость в дополнительной работе отделения от клубней комьев земли. На помощь пришел высокопроизводительный картофелесортировочный комплекс американской компании Spudnik. Таких машин в России всего две. Пока агрохолдинг взял комплекс в аренду на тестирование, но уже подумывает о его покупке. Его производительность 250 тонн в час. За счет своих конструктивных особенностей комплекс Spudnik позволяет легко отделять от клубней комья земли и сортировать картофель на различные фракции. На сегодняшний день убрано 50% картофеля. Для организации хранения картофеля руководство агрохолдинга приняло решение о комплексной программе реконструкции и модернизации старых хранилищ в деревне Бунятино. За два года были введены в эксплуатацию три картофелехранилища, прошедших глубокую реконструкцию. Они позволили расширить объем хранения картофеля на 9 тыс. тонн. Таким образом, общий объем хранения картофеля расширен до 21 тыс. тонн. Специалисты агрохолдинга все активнее применяют контейнерное хранение. Камеры в хранилищах оснащены компьютерными системами, позволяющими создавать определенный температурный режим и влажность. На полях работают высокопроизводительные картофелеуборочные комбайны немецкого концерна Grimme. Все их 9. Из них выделяются два самоходных – SF 170-60 и Varitron. Это двухрядные комбайны, в бункерах которых вмещается 7 тонн клубней. Один из них поставил рекорд: за 13 часов работы убрал 780 тонн картофеля. Машины оборудованы полным комплектом автоматических систем и системой видеоконтроля. Благодаря компактной конструкции комбайны очень маневренны. Колеса больших размеров обеспечивают низкое удельное давление на почву. Средняя урожайность картофеля в этом году составила 40 тонн с гектара, а на отдельных участках достигла 63 тонн. Наилучшую урожайность уже не первый год показывают раннеспелый немецкий гибрид «Белла Роза», а также среднеспелые «Галла», «Королева Анна». За счет применения новейших технологий агрохолдингу «Дмитровские овощи» удалось увеличить срок хранения овощей и картофеля с марта до июля. Таким образом, компания имеет возможность торговать свежими овощами круглый год.