В этом году весна оказалась затяжной и спутала все карты агрономам. Сроки посадки рассады капусты и салатов затянулись и теперь важно использовать каждый погожий день для высадки растений в открытый грунт. Для выращивания рассады в агрохолдинге «Дмитровские овощи» используются обычные пленочные теплицы с воздушно-капельным поливом и обогревом. Сначала с помощью посадочной машины семена капусты закладываются в кассеты со специально подготовленной торфяной смесью и посыпаются вермикулитом. Это минерал из группы гидрослюд, имеющий высокий коэффициент водопоглощения. Он легко впитывает влагу и также легко отдает ее растению, создавая оптимально влажную среду для питания корней. Поэтому в сельском хозяйстве вермикулитом улучшают структуру почв, его даже называют «агрономической» горной породой. Кассеты с семенами капусты и салатов некоторое время выдерживаются в камере с определенной температурой и влажностью и переносятся в теплицы. Там они находятся 40 дней, и когда корневая система рассады укрепится – высаживаются в открытый грунт. На место освободившихся кассет приходят новые. Когда снималась эта программа, в теплице произошел трогательный момент – начальника цеха овощеводства агрохолдинга «Дмитровские овощи» Валентину Капустину с днем рождения поздравил ее коллега заместитель директора компании «Рейк-Зван-Россия» Владимир Костяев. Эта компания уже на протяжении многих лет поставляет агрохолдингу «Дмитровские овощи» семена овощных гибридов.
В этом году специалисты агрохолдинга планируют высадить в открытый грунт 17 млн. штук капустной рассады. Пользуясь хорошей погодой, работники цеха овощеводства в полном составе вышли в поле. Сегодня на Яхромской пойме работают пять сажалок. Задача перед агрономами стоит нелегкая: до середины мая полностью высадить капустную и салатную рассаду. На случай утренних и ночных заморозков и для сокращения сроков созревания овощей рассаду бережно укроют специальным укрывным материалом. Ранняя капуста созреет уже в июне. К этому времени на полях будет высажена рассада гибридов среднего и позднего созревания.